ácido, -a (del lat. "acidus")
1 adj. *Agrio. Se aplica a lo que produce en la lengua o el paladar la sensación que produce, por ejemplo, el vinagre.
2 De ácido o que tiene cualidades de ácido.
3 m. Cuerpo químico en cuya composición entra el hidrógeno, que es capaz de atacar o corroer a otros, formando al atacar a los metales cuerpos llamados sales.
4 (argot) Droga de efectos alucinógenos derivada del ácido lisérgico que se consume en forma de pastilla.
Ácido acético. El del vinagre.
Á. acetilsalicílico. El usado en medicina como analgésico y antipirético que se comercializa con el nombre de "aspirina".
Á. acrílico. Líquido incoloro y corrosivo que se emplea para la fabricación de materiales plásticos.
Á. ascórbico. Vitamina C, cuya carencia produce el escorbuto.
Á. barbitúrico. Cierto ácido orgánico, base de importantes productos farmacéuticos de propiedades *soporíferas.
Á. bórico. Ácido del boro, que se presenta en escamas blancas, untuosas al tacto, en las proximidades de las fumarolas; se emplea como *antiséptico.
Á. carbólico. Fenol.
Á. carbónico. Anhídrido carbónico.
Á. catártico. Catartina.
Á. celidónico. El contenido en la celidonia.
Á. cético. El extraído de la cetina.
Á. cianhídrico. Cierto ácido orgánico, líquido, de olor de almendras amargas, muy venenoso.
Á. cítrico. El del *limón, sólido, muy soluble en el agua, que forma, al evaporarse ésta, cristales incoloros.
Á. clorhídrico [o hidroclórico]. Ácido muy usado en la industria, por ejemplo para la obtención del cloro, y, por su poder disolvente de muchas suciedades, en usos domésticos. Ácido muriático, espíritu de sal, sal fumante. Agua regia.
Á. clórico. Ácido del que se derivan los cloratos.
Á. desoxirribonucleico ("ADN"). Principal componente de los cromosomas de las células que tiene un importante papel en la transmisión de los caracteres hereditarios.
Á. fluorhídrico. Disolución acuosa de fluoruro de hidrógeno, que disuelve muchos metales y se emplea para grabar el cristal.
Á. fosfórico. Cualquiera de los obtenidos por la acción del agua sobre el fósforo.
Á. fulmínico. Ácido volátil muy venenoso que forma sales explosivas.
Á. gálico [o galotánico]. Ácido tánico.
Á. graso. Ácido orgánico compuesto de dos átomos de oxígeno y doble número de átomos de hidrógeno que de carbono.
Á. hidroclórico. Ácido clorhídrico.
Á. hipocloroso. Ácido compuesto de oxígeno, hidrógeno y cloro.
Á. hiposulfúrico. Ácido inestable compuesto de azufre y oxígeno.
Á. hiposulfuroso. El menos oxigenado de los ácidos compuestos de azufre y oxígeno.
Á. láctico. Ácido que se produce por fermentación del azúcar de leche.
Á. lisérgico. Ácido de efecto alucinógeno derivado de los alcaloides contenidos en el cornezuelo de centeno.
Á. muriático. Ácido clorhídrico.
Á. nicotínico. Vitamina del grupo B cuya carencia causa la pelagra.
Á. nítrico. Ácido muy enérgico, que ataca a los metales y se emplea en el grabado al agua fuerte.
Á. nucleico. Grupo de sustancias que constituyen el núcleo y el citoplasma de las células vivas. Intervienen en la síntesis de las proteínas y en la transmisión de los genes.
Á. oleico. Ácido que se forma en la saponificación de los cuerpos grasos.
Á. pícrico. Ácido orgánico enérgico, que se emplea en la fabricación de explosivos; se aplica también a las quemaduras recién producidas, para evitar la ulceración.
Á. prúsico. Solución de ácido cianhídrico en agua.
Á. ribonucleico ("ARN"). Uno de los ácidos que componen las células vivas, situado en el citoplasma y en el nucléolo, que desempeña un papel importante en la síntesis de las proteínas.
Á. salicílico. Ácido muy importante en medicina, con el que se prepara la aspirina.
Á. sulfhídrico. Gas compuesto de azufre e hidrógeno, de olor desagradable, que se origina en la descomposición de las albúminas.
Á. sulfúrico. Líquido oleoso muy cáustico, compuesto de azufre, hidrógeno y oxígeno, de mucha aplicación industrial, particularmente en las industrias de colorantes y de explosivos. Vitriolo, aceite de vitriolo.
Á. sulfuroso. Líquido incoloro, compuesto de azufre, hidrógeno y oxígeno, que se emplea como blanqueador.
Á. tánico. *Tanino. Ácido gálico [o galotánico].
Á. tartárico [o, menos frec., tártrico]. Ácido obtenido a partir del tártaro del mosto; tiene diversos usos industriales, entre ellos, en tintorería y en la elaboración de bebidas refrescantes.
Á. úrico. Compuesto orgánico, menos oxidado que la urea, que existe en la orina, el cual, cuando se acumula en el organismo, produce el reumatismo y la gota.
Á. valeriánico. Ácido orgánico existente en la raíz de la valeriana, del que se deriva el valerianato, usado en medicina.
. Catálogo
Acedo, acescente, acetoso, acídulo, acre, agrete, agridulce, agrio, agro, austero, avinagrado, casquite, suche, vinagroso. Asperete, asperillo, punta, rabanillo, rábano. Acedar[se], acidificar[se], acidular, agrazar, agriar[se], apuntarse, atufarse, avinagrarse, picarse, repuntarse, revenirse, torcerse. Desacidificar. Dar dentera, alargar los dientes, rechinar, dar repeluzno. Hidrácido, oxácido. Anhídrido. Tornasol. Álcali.